Вакансии повара-универсала в Судогде

Приготовление блюд, согласно меню и ТТК. Подготовка к работе и уборка рабочего места и инвентаря; Требования: образование от средне-специального (общественное питание: повар, технолог и пр.) опыт работы поваром на всех участках работы в столовых от 2 лет, желательно с проходимостью от 500 человек; знание…

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования…

Помощь основному пекарю; Требования: действующая мед.книжка; знание сан.пин; пунктуальность; чистоплотность; Условия: Достойная зарплата. Официальное трудоустройство. Возможность карьерного роста; Премии и бонусы. Дружный коллектив. Иногородним предоставляется жилье.

Организация и контроль бесперебойной работы горячего\холодного цеха; контроль за работой поваров; приготовление блюд согласно рецептам и технологиям; контроль санитарных норм; инвентаризация продуктов, оборудования и инвентаря. Требования: специальное профильное образование; опыт работы поваром от 2…

Вакансия компании: ООО "ОКОЛИЦА" «Гостинично-ресторанный комплекс «РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ» - расположен на знаменитом туристическом маршруте «Золотое кольцо России», при въезде в город Владимир. Удобное расположение и приближённость к основным направлениям дорог, где находятся уникальные белокаменные памятники…

Вакансия компании: ООО "ОКОЛИЦА" «Гостинично-ресторанный комплекс «РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ» - расположен на знаменитом туристическом маршруте «Золотое кольцо России», при въезде в город Владимир. Удобное расположение и приближённость к основным направлениям дорог, где находятся уникальные белокаменные памятники…

В дивизионе комплексного обслуживания удалённых объектов открыта вакансия; Повара; Обязанности: работа в холодном и горячем цехах столовых на крупных строительных/нефте и газоперерабатывающих предприятиях; выполнение поручений старшего повара; работа по технологическим картам; Требования: готовность…

В дивизионе комплексного обслуживания удалённых объектов открыта вакансия; Повара; Обязанности: работа в холодном и горячем цехах столовых на крупных строительных/нефте и газоперерабатывающих предприятиях; выполнение поручений старшего повара; работа по технологическим картам; Требования: готовность…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повара (вахтовый метод) Приготовление гор и хол блюд по ТТК. Работа в столовой кухня Русская и Европейская; Соблюдение САНПИН; Помощь в инвентаризации; Требования: Опыт работы в общепите от 1 года поваром. Желателен…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Пекарь. Обязанности: Знание технологических процессов производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий. Методы определения…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повар 4 разряда. Обязанности: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 5 разряда. Обязанности: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья…

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар-бригадир (пос. Сабетта) Обязанности: организация работы бригады; приготовление пищи по ТТК; ведение отчетов, документации, журналов; участие в инвентаризациях; Требования: опыт работы старшим поваром, поваром-бригадиром…

1.Приготовление блюд и кулинарных изделий не сложного приготовления (салаты, каши, гарниры, обжарка мясных и рыбных полуфабрикатов, приготовление блинов, оладий, приготовление пассировок, напитков, жарка овощей, приготовление запеканок, омлетов); Соблюдение норм закладки и технологии приготовления…

1. Уметь читать и применять в работу технологические карты; 2. Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах; 3. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; 4. Обслуживание посетителей во время раздачи, контроль наличия горячих блюд на протяжении всего приема пищи, своевременное…

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Помощник повара; Обязанности: фасовка, взвешивание, стикеровка готовой продукции и полуфабрикатов; выкладка готовой продукции и полуфабрикатов в торговом зале; отслеживание сроков годности, ротация товара; чистка…

Умение готовить блюда и кулинарные изделия, Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление. Умение читать ТТК и работать по ним. Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной…

Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление. Умение читать ТТК и работать по ним. Правила и нормы труда, производственной санитарии…

Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Уметь читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое блюдо ОСОБЕННО мясные, и рыбные блюда. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; Соблюдение…

Уметь читать и применять в работу технологические карты; Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах, знание технологии приготовления мясных и рыбных полуабрикатов; Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; Обслуживание посетителей во время раздачи, контроль наличия горячих…